夕食ボランティアレポート (59) H28年8月9日（火）
17:00 帰宅
トイレ〇
入浴
18:20 薬＆食事
19:00 食事＆歯磨き終了
19:10 トイレ×
薬 4袋
デパケン＆ランドセン、カルバマゼピン、マイスタン、天然酵母
メニュー
「あらびきデミきのこソースハンバーグ、梅としらすのピラフ、
マカロニサラダ」
～メモ～
（ゆきこ）
ハンバーグは潰すようにし、マカロニサラダは細かくし,
ピラフは量が多かったので、半量にしました。
ハンバーグは好きな味だったので、進みは早かったです。
ピラフを食べている時、途中、口が動かなくなる時もありました。
シラスの味か梅の味が苦手だったのかなぁと思いましたが、少しずつ食べてくれて
ハンバーグ、マカロニサラダともに、完食でした。
食事中、何度か、私たちのする咳やクシャミや変な音とかで、よく笑ってくれるのですが、
この日も、きょうこさんに、咳の催促をするように、
机をバンと叩いて、後ろにいるきょうこさんのほうに顔を向けるようにしていた姿に、
こちらまで笑わせてもらっています。
(きょうこ）
この日は、足を痛めていいたため、介助のほとんどをゆきこさんにお願いして
私は主に調理を担当させていただきました。
夕食ボランティアを始めた頃は、2人で同じ作業をしていたのですが、
いつの間にか役割分担できるようになって、
効率良く対応出来るようになってきました。
これからは、ほのかさんに負担をかけないためにも、
もっと余裕をもって楽しく＆スムーズに出来るように努力していきたいと思います。
夕食ボランティアレポート (58) H28年8月2日（火）
16:50 帰宅
トイレ△
17:00 入浴
18:00 薬
18:17 食事
19:10 食事終了
19:15 歯磨き
19:20 トイレ×
薬 4袋
デパケン＆ランドセン、カルバマゼピン、マイスタン、天然酵母
メニュー
「ツナ入りオムレツ ・ 肉じゃが ・ レンコンとひじきのサラダ」
～メモ～
(an)
献立の変更があり、急遽、オムレツを作ることになりました。
ちょっとだけ火が通り過ぎたオムレツを、ほのかさんは黙々と食べてくれました。
レンコンとひじきのサラダは、細かくつぶしたつもりでしたが、
ちょこちょこ大きめのレンコンが出てきてしまい、どうすれば良いか
考えたいと思います。
まだまだ、手順が悪く、ほのかさんのやさしさに頼っています。
(きょうこ)
ツナ入りオムレツは、anさんに作っていただきました。
オムレツの上にケチャップで「ほのか」と書いてあって、かわいかったです。
オムレツと肉じゃがのジャガイモは、細かくしながら口に運びました。
肉じゃがは、温め後、キッチンばさみで細かくカット。
レンコンとひじきのサラダは、キッチンばさみで細かくカットし、
マヨネーズで味付けしました。
オムレツ、とても美味しそうに食べていました。
卵２個、肉じゃが、根菜のサラダは、ちょっとボリューミーと思い、
ご飯はいつもより少しだけ少なくしました。
今回は、スタートがやや遅れたのですが、時間内に終われて良かったです。
ほのかさんは、いつも協力的で、本当に助けられてばかりです。
anさんと２度目の回でした。anさんとは身長差があって、
私のトイレ介助の仕方だと参考にならないので、
利津子さんに教えていただきました。ありがとうございました。
夕食ボランティアレポート (57) H28年7月26日（火）
16:50 帰宅
トイレ〇
入浴
18:05 薬
18:10 食事
19:20 食事＆歯磨き終了
19:30 トイレ×
19:35 終了
薬 4袋
メニュー
「にくじゃが、さつま揚げ、なすの煮びたし」
・にくじゃがは柔らかかったので、殆どの具材をスプーンでつぶしました。
インゲンと玉ねぎ、肉はハサミで細かく。
・さつま揚げはマッシャーでつぶし、つぶしきれなかった部分をハサミでカット。
・煮びたしはハサミで細かくカット。
レポート
(an)
３回目。
食事のお世話を一人ですることになりました。
うまくいかず、りつこさんから助けてもらうことに。
その後は順調に食べてくれましたが、びくびくと様子を見ながらの食事だったので、
時間がかかってしまい トイレ介護も りつこさんに手本を見せてもらい＆またまた助けてもらいながらの情けない仕事っぷりでした。
帰る時間が過ぎてしまったために強制終了をして、帰路に就きました。
覚えることがたくさんで、まだまだ足を引っ張てばかりです。
とにかく今は、仕事を覚えることが第一です。
(ゆきこ）
食事完食でした。
水分補給の為に、牛乳を用意してもらいました。
いつも水を飲むのに使っている150ｃｃ位入るカップ8分目位の量を
ゴクゴクと飲んでいました。ほぼ残り無し位。
今まで水をゴクゴク飲んでるのはありましたが、
ゴクゴク→休憩→ゴクゴクを３回位繰り返してるのを
見るのは初めてだったので、驚いたのと、嬉しかったです。
ゲップも気持ちよいのが出ててました。
今日は、anさんがメインで食事とトイレを担当してくれました。
夕食ボランティアレポート (56) H28年7月12日（火）
17:00 帰宅
トイレ〇(少し)
入浴
18:20 薬
18:30 食事
19:00 食事・歯磨き終了
19:10 トイレ×
19:15 終了。
薬 4袋
メニュー
「グリルチキンの香味ネギソース～サラダ添え～。ラタトゥイユ」
・チキンはマッシャーでつぶし、ラタトゥイユは細かくカット」
・サラダも細かくカット。
メモ
(ゆきこ)
この日は、到着した時、送迎のスタッフの方と玄関で
ほのかさん、楽しそうに話していました。
香味ネギソースは、口にあうかなぁと思いましたが、
パクパク食べてくれました。
ラタトゥイユのほうも、進みが早かったです。
最近、食事の最初のほうは、ゆっくりだったり、
食べ物を口に入れたまま固まってしまう時があるので、
何から先に食べるか、ほのかさんに聞いてから進めるようにしています。
そういう時は、手を叩いたり、机を叩いたりして教えてくれています。
たまに、分からなくて余計固まらせてしまう事もありますが
ほのかさんは、根気よく向き合ってくれます。
そして、最近のトイレ事情ですが、
トイレに行って出ない時があり、そういう時は
一度トイレから出て、再度行くと、出る時がある
との事でした。(私の解釈ですので、間違っているかもしれません。)
(きょうこ）
ほとんどをゆきこさんにお任せし、私は笑わせ役に徹しました。
笑わせ役と言っても、咳をし続けていただけなのですが…。
ほのかさんは、咳をすると笑ってくれるので、とても有りがたく、
食事中になんですが、咳に頼っている現状です。
何か他にあみ出さねばと試行錯誤中です。
夕食ボランティアレポート （55） H28年7月5日（火）
16:50 帰宅
トイレ〇
17:00 入浴
17:00 薬
18:10 食事
18:50 食事終了
19:20 トイレ〇
薬 4袋
メニュー
「秋鮭加賀味噌焼き ・ 青梗菜と豆腐の中華あんかけ ・ 味付けもずく」
メモ
以前、鮭の皮は食べないとのことだったため、温め後、皮を外して、
骨を取ながら細かく裂きました。
青梗菜と豆腐の中華あんかけ ・ 味付けもずくは、キッチンばさみで細かくカット。
どれも好きな味だったようで、食べるのがとても早かったです。
途中で、口直しに“もずく”を口に運びましたが、
あまり進まず。嫌いではないとお聞きしていたので、
「一番最後に食べる？」と聞いたらYESのサインだったので、
最後にしたら本当においしそうに食べてくれました。
今回、anさんが２度目の参加でした。私とのペアでは、初となります。
２度目ということなので、薬、食事介助のほとんどをお願いしました。
とても上手にされていて、ほのかさんの笑顔がたくさん見られ、
私の方が見習うことばかりでした。
anさん、ありがとうございました。これからもよろしくお願いします。
（きょうこ）
夕ボラ２回目。１回目は何が何だかわからないうちに時間が過ぎ帰路に就きました。
今回も、きょうこさんにおんぶにだっこ状態で時間が過ぎてしまいました。
(an)
夕食ボランティアレポート (54) H28年6月28日（火）
17:00 帰宅
トイレ〇
入浴
18:15 薬＆食事
19:10 食事終了＆歯磨き
19:20 トイレ×
薬 4袋
メニュー
「国産豚の彩り酢豚、野菜焼売、白菜としらすの煮びたし」
・酢豚は温めた後、肉はフォークとスプーンで裂くようにほぐし、
タケノコ、ニンジン、ピーマン、玉ねぎはハサミでカットしました。
・焼売も温めた後フォークでほぐしました。
・煮びたしはハサミでカット。
メモ
この日は、ハピわくの後の夕ボラでしたので、
ハピわく終了後、利津こさんの車で帰りました。
（この日、利津こさんは見守り隊担当＝交通整理でした）
家に到着し、玄関の階段をほのかさんがリズミカルに上がって行くのを
久しぶりに見させてもらいました。
(普段は、送迎の時のスタッフの方がサポートされてます）
足が長くなったので(身長伸びたので)、階段サポートの時は緊張しましたが
足の踏み込みが以前より力強くなってたように感じました。
食事中では、酢豚の味が合ったのか、結構進みが早かったです。
ご飯も合わせて進みました。
焼売は、薄味がついていましたが、途中醤油をほんの少し足しました。
煮びたしを食べた時、口をへの字にしたり、涙を流す時があったので
2～3口で止めました。ごはんは軽く一膳。
この日は、anさん初参加の賑やかな夕食になりました。
ほのかさんも、よく笑っていました。
ハピわくと夕ボラと、お疲れだったと思いますが、
そういう所も見せず、元気に食べてくれました。
ここ2回程、7時のトイレが終わった後、眠っている事があったのですが
今回、帰り際見た時は、眠っていませんでした。
anさん、これからもよろしくお願いします。
(ゆきこ)
夕食ボランティアレポート (53) H28年6月21日（火）
16:50 帰宅
トイレ〇
入浴
17:50 薬
18:00 食事
19:20 食事終了
19:30 トイレ×
19:40 玄関で利津子さんに報告し、終了。
薬 4袋
メニュー
「びんちょうまぐろ丼 ・ 豚肉とれんこんのごま味噌煮 ・ オクラとなすの梅おかかあえ」
メモ
びんちょうまぐろとオクラとなすの梅おかかあえは、水で解凍して細かくカット。
豚肉とれんこんのごま味噌煮は、温め後、細かくカット。
れんこんは苦手のようなので細かくしたつもりでしたが、
もう少し細かくても良かったのかも知れません。
びんちょうまぐろはタレに漬込んであったので、味付けはせず、刻みねぎをのせて。
ご飯は、酢飯にしました。
まぐろは魚臭さもなく、最初の出だしは良かったのですが、
どの食材も三分の一ほど食べたところで、進まなくなり、食事終了となりました。
食べようとしてくれようとする動作（頭を後ろに振る）をしてくれていたのですが、
食べ物を口に含んだままなくならず、出そうとしてもあまり出せず、
水もほとんど飲まずでした。時間もかかり、負担ばかりかけてしまいました。
食事前、イスに座る前に声がけしたら、自ら起き上がってくれて、
イスに座る時もとても協力的でした。
薬もほぼこぼさず、いつもより早めに飲めていたし、食事の滑り出しも悪くはなく、
ほのかさんに変わったところは見受けられませんでした。
食事中、私の焦る気持ちを押しつけてしまったのだと思います。
食べることばかりにならずに、
ほのかさんに聞くことを優先しなければいけなかったです。
まるで、夕ボラを始めた初期の頃に戻ってしまったようでした。
食事後のトイレも×、三分の一残っていた食材もうっかり棄ててしまい、
そのあとの片付けも出来ず、散らかしたままで終了してしまいました。
今回は、ご迷惑、ご負担ばかりかけ、更に、帰りの時間も押してしまいました。
申し訳ありませんでした。
反省だらけの回でしたが、次回気持ちを改めて させていただきたいと思います。
（きょうこ）
